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当海参遇上它们,无限美味,营养加倍

发布时间:2019-12-20      阅读次数:      来源:大连淡干海参
海参是典型的高蛋白质低脂肪食物,几乎不含胆固醇。所以,用海参制作的菜谱,都是极其健康养生的.今天我们就来介绍一下都有哪些食物可以和海参相互搭配,起到营养加倍的效果。
 
    1.海参+蜂蜜=美容养颜
 
  海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,既能调味,又能较大程度的保留海参的营养不流失蜂蜜是非常好的营养品,不仅能够润肠通便,还具有美容的功效。海参含有丰富的胶原蛋白,很多女性会定期吃海参来补充体内流失的胶原蛋白。
 
  
        2.海参+鸡蛋=快速补充营养、提高免疫力
 
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质正好的蛋羹口感滑嫩,搭配口感Q弹的海参粒,一口吃下去软嫩爽口,鲜上加鲜,令人回味无穷,蒸制的方法能较好的保留海参的营养。
 
  
        3.海参+牛奶=强身健体
 
  牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。早上起床后,一杯牛奶搭配一只海参,常年吃有强身健体之功效。
 
 
  4.海参+小米=滋补养胃
 
  小米含有丰富的碳水化合物、氨基酸、纤维素和多种维生素等营养成分。它不仅能帮助人体吸收和消化,还能滋养血液和大脑,调节睡眠等功效。小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味,整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。

  
        5.海参+木耳=治阴虚肠燥之便秘

 
      黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。

  
        6.海参+猪蹄=产后催乳
 
  猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。海参炖猪蹄,是一道家常菜,也可以促进产后恢复,催乳,提高母婴免疫力。猪蹄炖烂后放入海参继续煮5分钟即可。

 
  7.海参+红枣=补血安神,滋润五脏
 
        大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;经期用适量红枣加冰糖炖海参,能起到补血益气的功效。


 
 
  8.海参+鸡汤=补血养气
 
     鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为,鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。海参炖鸡汤具有补血养气的功效,对女性身体调理有很大作用,适合一年四季食用。

 
 
  9.海参+羊肉=补肾壮阳
 
  在冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补。羊肉+海参最补肾,单吃羊肉已经具有一定的补肾效果,如果配合海参食用,则属于"强强联手"不仅效果加倍,还不会上火。

 
  10海参+桂圆=养肺止咳
 
  海参和桂圆适合搭配做粥,适合家庭自用的吃法,有养肺止咳之功效。海参洗净切薄片,待米软烂后加海参,海参熟透时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

 
  传统中医认为,海参性温补,具有生血、补血、补肾益精、滋阴利水、主补元气、益滋五脏六腑等保健功能,是强身健体、延缓衰老、增强身体抵抗力的最佳食品。
 
  现代医学研究证明,海参富含蛋白质、海参粘多糖、海参皂甙、脂类等50多种对人体有益的营养成分。因此,海参绝对是这个冬天滋补的不二之选。

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